2021年，我国有机葡萄酒市场规模达到了98.4亿美元，预计到2030年将会翻倍，达到250.7亿美元，复合增长率高达11.3%。在这一市场中，有如天塞酒业有限公司、埃米利亚·奥尔加尼克·维纳迪斯和奎尔西阿巴拉等企业扮演了主要的角色。根据洞察分析机构的最新研究报告，这一市场的增长可以归因于消费者对健康生活方式的追求以及对环境友好产品的需求增加。此外，由于新兴消费者群体，如千禧一代，对自然食品和饮料越来越感兴趣，他们对于化学物质农业实践的不满也促进了有机葡萄酒市场的扩张。
随着全球对可持续发展趋势日益关注，有机葡萄园数量不断增加，而生产受监管且质量可控的高标准食品也为经济带来了积极影响。在饮料行业中，不仅有机葡萄酒受到青睐，而且其生产过程中的酿造技术也更加注重自然与最小化干预，从而得到了消费者的认可。
此外，对素食主义者友好、生物动力无添加、碳排放零、并获得有机认证等特性的需求正在推动这场潮流，为未来几年的市场扩展提供了支持。这使得我国有机葡萄酒产业面临前所未有的发展机会，同时也是一个值得关注的话题。
