我来描述佳奇酒庄(Tenuta Castiglioni)的故事,它位于意大利的托斯卡纳大区(Tuscany),更具体地说是在佩萨河谷地区(Val di Pesa),距离佛罗伦萨(Firenze)只有20公里。佳奇酒庄其实是花思蝶酒庄旗下的一个品牌,隶属于著名的花思蝶家族(Marchesi de Frescobaldi)。这家家族自11世纪起就拥有了这片土地,而文献记载显示,他们开始酿造葡萄酒的历史可以追溯到14世纪,这对于花思蝶家族来说,是他们酿酒史的开端。
佳奇酒庄的标志上装饰着花思蝶家族的盾徽,以及王冠、盾牌和三座堡垒的图案。这一切都反映出这个家族几百年的历史和岁月沉淀。佳奇酒庄占地513公顷,其中148公顷是海拔200米处的一片优质葡萄园。这里的地理环境特别适宜,土壤含有粘土,使得它能够很好地储水,从而保护葡萄树不受干旱影响,让它们能够均匀成熟。不论何种年份,这里的葡萄汁都能提供丰富且香气浓郁口感,带有一丝野生浆果的芬芳。
近年来,桑娇维塞、赤霞珠和梅洛等高品质葡萄种类被引进并进行了新的高密度种植,以便更好地展现土壤地域特色。此外,由于地中海气候对此地区产生温暖调节,再加上多年的改良,该区域已达到最佳自然条件与人文基础。
从1999年起,佳奇酒庄推出了基拉蒙特系列,其独特风味获得了世界知名评级人詹姆斯·萨克林95分左右的高度评价。此外,还有许多其他类型如:红色基安蒂红葡萄酒、基拉蒙特红葡萄酒以及玫瑰色的玫瑰红葡萄wine等多款产品。