在过去的两个月里,中国知名的葡萄酒运营商ASC精品酒业不断宣布与多个新品牌建立合作关系,尤其是在一个月内,就与三个智利葡萄酒品牌达成了合作协议,这一消息引起了广泛关注。这也是ASC首席执行总裁长江淳担任公司期间的一次重大战略部署。为了更深入地了解这一系列变动,我有幸对长江淳进行了深度访谈。
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中国市场正在成熟
面对近期的工作成果,长江淳表示感到满意。他向我介绍说:ASC团队成员专业、敬业、团结,并且充满活力和创新精神,这让我感到非常自豪。他们对市场和社会的高度责任感也让人钦佩。三得利集团给予ASC的大力支持,让我对未来充满信心。
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看好智利酒,新代理三个智利品牌定位不同
对于智利葡萄酒的重视显示出ASC敏锐的市场洞察能力。
长江淳指出:我们的品牌策略是以消费者为导向。在当前环境下,智利葡萄酒确实具有很好的发展空间。消费者喜欢智利葡萄酒因为其亲民价格、丰富口感以及多样化的地理风情,因此这将成为我们重点发展方向之一。
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1-11月名庄酒业绩增长28.8%
谈到名庄酒市场当前的情况,以及许多曾经共同推动中国名庄酒市发展的大型企业逐渐退出的情况时,长江淳承认这一市场已经进入“巨头时代”。然而,他仍然强调资金虽然是成功操作名庄 酒所必需,但并非所有拥有资金的人都能成功。此外,还需要赢得客户信任以及丰富经验。由于 ASC 过去20余年一直专注于名庄 酒业务,我们自然具备必要经验。而与波尔多wine商集团建立良好关系同样至关重要。
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让新生代与经验丰富员工联手打开低度果酒市场
值得一提的是,在长江淳之前掌舵 ASC 之前,该公司进行了一系列组织架构调整。他是否会继续调整 ASC 的架构?就此问题,他表示:“组织结构优化是 ASC 一直在做的事情。我认为这种优化过程是一种改进过程,是循序渐进而稳中求胜,不会突然做出大规模改变。此外,这些调整都是顺应市场变化。”除了组织架构之外,ASC 的品牌策略也一直在稳步前行,比如早几年便注意到了低度果汁饮料市場,在他执掌期间,该领域得到了进一步扩展,如今年 ASC 推出了半干型微泡沫葡萄汁咕咕蜂(Coucou Bee)。此外,他们还代理了一些针对年轻人的流行饮品单品。
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中国葡萄 wine 市场将迎来繁荣期
关于中国市場未来的展望,長江淳依然對中國市場抱持樂觀態度。他指出,上世纪90年代日本威士忌行业,也曾经历过相当困难的一个时期,一些威士忌厂家坚持不下去,最终关闭。但当市场积累到一定程度后,当年的威士忌在日本迎来了繁荣期,而坚持下来的人们则成为了赢家。“目前,我相信,即使现在中国的 porto wine 市場似乎正处于盘整阶段,但我坚信最终它也会像成熟国家一样迎来繁荣时光。”