澳大利亚富邑集团公布2019年半年财报,显示有机增长率达历史新高。据统计,2018年中国进口葡萄酒总量为7.2亿升,比上一年下降了8.95%,而进口金额则增长1.1%至35.4亿美元。行业分析认为,市场正在向细分发展。在这种两极分化的趋势中,无论是高端还是低端的葡萄酒,都在寻找属于自己的细分市场,小众酒和名庄酒都有望并存发展。
资深葡萄酒爱好者潘先生表示,他喜欢探索那些非主流产区的小型酒庄,以找到一些产量极少且难以在市场上见到的佳酿。这不仅可以体验到独特的风味,还能成为社交场合中的谈资。他认为,现在确实有一部分消费者专注于寻找小型、个性化的葡萄酒,这可能是因为它们提供了更好的性价比以及独特性的结合。
然而,一位葡萄酒商指出,即使现在很流行的小众品牌或带有明星效应的产品,其价格往往并不具有实际价值:“尤其是在网络上的‘网红’产品,它们更多的是依赖包装和营销,而不是真正的品质。”他举例说明,有些声称是小规模生产但实际只是贴牌产品,并以相对较高的价格出售,如某个受欢迎的小品牌售价100元左右,但成本只需几元。
业内人士提出了对于名庄酒存在的一种误解,因此人们选择购买看似更具性价比的小众品牌。林立蔼,快悦酒行CEO强调说,不多数人相信,对于名庄与新世界精品之间价格差距其实并不大。而后者的价格范围从400到1000元/瓶,可以购买到二级至五级等级良好的葡萄 酒。在他的看来,名庄之所以优选,是因为品质保障、成熟技术管理,以及相对透明的价格,使得它拥有更高的人气和销售额。此外,他指出,大型商家虽然无法轻易获得进入名庄体系的情况,但是由于其毛利率远低于普通葡萄 酒(仅10%),因此他们倾向于选择利润空间更大的普通商品。(林琳)