我在第9届年度KEGGY奖上宣布了10位新获奖者，这些合作伙伴因减少垃圾填埋场废物和二氧化碳排放而受到表彰。KEGGY奖自2014年创立，旨在认可酿酒厂合作伙伴通过使用可重复使用的不锈钢桶来承诺可持续发展。每个自由流动桶容纳相当于26瓶葡萄酒，在其使用寿命期间将从垃圾填埋场中消除约1,560瓶葡萄酒。截至今天，我与我的合作伙伴已经从垃圾填埋场节省了超过3200万瓶或4800万磅废物。这是将葡萄酒装入可重复使用的钢桶而非传统玻璃瓶时首次量化的排放影响。相比之下，每个可重复使用的钢桶在其生命周期内将节省2,862磅二氧化碳排放量，与开车一辆汽油动力车从海岸到海岸相同。此外，我感到自豪，因为我们正在减少与浇注葡萄酒相关的不必要浪费和排放。
今年的人民选择获奖者Sixty Vines是一家FB Society想象中的餐厅概念，带客人去品尝美味佳肴的地方，每一口都激发冒险和发现。他们收藏并不断增加六个目的地地点，每个地方都以提供多达60种优质葡萄酒著称，并提供最接近“桶中品尝”体验。我还要提到其他几个获得殊荣的庄园，他们各自节省了大量废物并减少了巨大的二氧化碳排放量。我对这些努力表示赞赏，并希望更多的人能够加入这项使命，将我们的行业变得更加环保。
FreeFlowWines.com // @FreeFlowWines
