导读 Va Piano Vineyards,一家位于瓦拉瓦拉山谷的知名酿酒厂,近期宣布在该地区南部购得了53英亩未经耕作的土地。该酿酒厂计划于2024年将这片土地转变为葡萄园,以此来丰富其产品系列。这一新项目是Va Piano Vineyards长达一年多的规划和研究结果之一部分。新葡萄园将位于海拔大约1000英尺处,现有耕地面积为33亩,其中计划明年种植20亩。此次扩张旨在种植五个不同品种的克隆植物,包括赤霞珠、品丽珠、梅洛以及桑娇维塞。
Va Piano Vineyards总经理Wylie表示,他对这一地点选择充满信心:“首先,这里海拔较高,不必担忧深冬结冰或埋手杖。这是一个每年都非常一致的环境。”为了纪念他出生于意大利北部祖母,而命名这个葡萄园为Giovanoni。在考虑到最近Wall Walla和哥伦比亚谷其他地方发现根瘤蚜的问题,新的葡萄树将通过嫁接技术与砧木结合。
此次扩展具有双重目的:首先,为Va Piano Vineyard提供来自Walla Walla Valley的地道赤霞珠水果;其次,将支持公司旗下的葡萄酒俱乐部,并推出以品丽珠/梅洛为主体的一系列混酿葡萄酒。此外,还有预计销售一些新鲜水果给市场。
这种高海拔种植趋势正在Wall Walla Valley逐渐流行起来。Wylie预测,这一趋势将持续下去:“未来,我们会离开平原,更倾向于那些更高海拔的地方尤其是当波尔多品种成熟时,我们只需要时间获得完全生理成熟度。”
随着乔瓦诺尼(Giovanoni)葡萄园投入生产,Va Piano Vineyard计划减少对Eritage Vineyard所需水果的依赖,同时继续利用Octave和自有的Valiano Estate进行生产。这样做不仅能够提升品牌质量,也能满足消费者对于各类定制混合口味需求。此次投资标志着Va Piano Vineyard迈出了进一步拓展并增强其在地位的一个重要一步。