导读 Va Piano Vineyards,一家位于瓦拉瓦拉山谷的知名酿酒厂,近期宣布在该地区南部购得了53英亩未经耕作的土地。该酒厂计划于2024年开始在新地块种植葡萄,以扩大其现有的33英亩葡萄园,并进一步提升其品质。Va Piano Vineyards的创始人Wylie表示,他对这片海拔约1000英尺高的SeVein葡萄园充满信心,因为它能够提供一致的气候条件,不受严寒和低温影响。
新建葡萄园将被命名为Giovanoni,以纪念Wylie出生时祖母所在意大利北部的地方。这片土地不仅会用于种植五个不同的克隆赤霞珠、两个品丽珠克隆、一份梅洛和桑娇维塞,还将部分出售给市场。此举旨在支持Va Piano Vineyards自主供应Wallace Valley赤霞珠,以及加强其与客户之间通过本土产区庄园葡萄酒俱乐部互动。
此次扩张也体现了Walla Walla Valley高海拔种植趋势,该趋势预计将持续发展,尤其是对于成熟度要求较高如波尔多品种等。Va Piano Vineyards希望借此机会增强品牌形象,同时为消费者提供更具地方特色和质量保证的产品。
值得注意的是,由于最近Wallace Valley及邻近区域发现根瘤蚜问题,所有新的植物都会采用嫁接技术确保健康生长。此举不仅有助于保护环境,也能确保最终产品达到最佳口感和质量标准。
总而言之,Va Piano Vineyards通过这一战略投资,不仅巩固了自身的地位,更展望未来,为业界带来新的生产模式与创新思路。