Chaumette Vineyards Winery荣获《今日》2022年最佳读者选择奖，成为全美排名第一的酒庄餐厅。位于密苏里州圣热纳维耶夫的Grapevine Grill是10个在餐饮界与酿酒业并重的杰出之选，该奖项旨在庆祝那些既是一家餐厅又是一座酿酒厂的地方。Grapevine Grill得益于行政总厨Rob Beasley精湛的领导力，他强调团队合作是成功不可或缺的一部分，并向其才华横溢的团队致以最深切的敬意。
Rob创造了一种独特风味融合了他在路易斯安那州成长时期所学到的Cajun和西南美食元素。这家餐厅以其菜单上的经典佳肴而闻名，如小龙虾Étouffée，这道菜将鲜嫩的小龙虾浸泡在一锅辛辣、丰富高汤中，用深色面糊增稠，再配上Cajun三宗圣器、葱和米饭；还有Cajun海鲜意大利面，搭载着大颗虾、小龙虾、洋葱、poblanos红辣椒以及香浓Cajun asiago奶油酱，与面条完美融合；最后，还有Bone-In Berkshire Pork Chop，一块烤至金黄脆皮但内里仍然柔软多汁的猪排，搭配着带有迷人的风味的大蒜番茄酱和充满活力的拉丁炒饭。
Grapevine Grill自豪地宣称，它与当地农场紧密合作，以确保所有食材都是新鲜且可持续。此外，每周都有一系列根据季节变化而定的人气活动。为了提供高品质且新鲜到位的海鲜主菜，Rob每周都会亲自前往市场采购最新批次。而为了让顾客享受到真正海岛风情，他们还与全国各地分销商建立了合作关系，从夏威夷檀香山每周运送过量优质鱼类。
除了这家备受瞩目的餐厅之外，Chaumette Vineyards Winery也以其葡萄酒而闻名。在去年的火灾之后，其新的酿酒设施正在建设中，为即将到来的葡萄酒生活方式目的地准备好迎接2023年的回归。目前开放午餐时间为星期三至星期日12:00-16:00，而晚宴则从星期四至星期六17:00-20:00及星期日16:00-18:00提供服务。
