在第9届年度KEGGY大奖上,Free Flow Wines隆重宣布了10位新获奖者,这些合作伙伴因其在减少垃圾填埋场废物和二氧化碳排放方面的特殊贡献而受到表彰。KEGGY大奖自2014年成立以来,就致力于认可酿酒厂合作伙伴通过选择可重复使用的不锈钢桶(一种真正的零浪费包装)对可持续发展的承诺。每个自由流动桶可以容纳相当于26瓶葡萄酒,在其使用寿命期间,将从垃圾填埋场中消除约1,560瓶葡萄酒。截至目前,Free Flow Wines及其合作伙伴已经从垃圾填埋场节省了超过3200万瓶或4800万磅废物。这是Free Flow与传统玻璃瓶相比,首次量化了将葡萄酒包装成可重复使用钢桶的排放影响。
与从玻璃瓶中倒出相同数量葡萄酒相比,每个可重复使用钢桶在其使用寿命期间将节省2,862磅二氧化碳排放量。这与驾驶汽油动力车辆从海岸到海岸的排放相当。Clauss表示:“随着我们对环境友好的举措不断进步,传统包装占据了葡萄酒碳足迹的大部分,我们为Free Flow所取得影响感到骄傲,我们的合作伙伴正在减少内嵌在浇注葡萄酒过程中的不必要浪费和排放。”
今年的人民之选得主六十棵葡萄藤是一家名为FB Society想象餐厅概念,其目标是带领顾客体验一个充满冒险和发现的地方,每一口都仿佛置身于葡萄园之中。他们收藏并培育六个目的地,每个地点都以自豪提供多达60种优质葡萄酒,并提供最接近“桶外”品尝体验。
以下是其他获奖者的名单:
识别:通过节省过百万瓶废弃材料并减少1,834,405磅二氧化碳排放。
威望进口 Angeline and Martin Ray Vineyards Winery:节省500,000多瓶,并减少917,179磅二氧化碳排放。
特林切罗家族庄园 FreeFlowWines.com // @FreeFlowWines 宝库:节省100,000多瓶,并减少183,436磅二氧化碳排放。
耳语科布兰德公司 Biagio Cru Wines Spirits 大欧家族庄园 阿提莫:节约大量资源,不详具体数字。
此外,大众投票人气得主——餐厅经营者获得荣誉,以其独特采用桶装葡萄酒服务赢得赞誉,其中包括六十棵葡萄树这一杰出的代表案例,为消费者带来了一种全新的、生态友好且富有创意饮食体验。