导读自一年多前推出以来,卡迪夫葡萄酒护照已为该城市的独立餐厅和酒吧创造了超过32,000英镑的收入。这个项目由公关顾问Jane Cook开发,她以其创新思维将卡迪夫转变为一个探索新风味和体验的地方。卡迪夫葡萄酒护照不仅为消费者提供了一个独特的葡萄酒品鉴之旅,还激发了当地企业之间合作与竞争,让每一次踏入这些精选场所都充满期待。
这项计划简单而又富有吸引力:消费者在网上购买护照,并在全市范围内选择12个不同地点中的6个来兑换精选葡萄酒。在此基础上,用户还可以享受可选搭配菜肴,这种形式不仅增加了他们的口袋成本,也丰富了他们品尝经历。简·库克(Jane Cook)对于这一概念获得如此巨大成功感到非常兴奋,她表示:“我对我们项目取得如此显著成效感到无比激动——来自世界各地利用我们的护照探索新地方的人们,以及参与其中的所有当地商家。我深知这些独立企业是给我们的城市带来独特魅力的重要力量,而没有它们,卡迪夫将失去其独特性。”
Vermut是一个代表性的例子,它是一家小型、专注于雪利、Montilla-Moriles 和苦艾酒的小型私人吧。这家咖啡馆起初面临着吸引当地客户的问题,但通过参加邮票计划,它能够吸引更多的人试图一下不同的东西。当人们进门要求盖章时,他们被赋予了一种冒险精神,从而减少了尝试新事物时可能存在的心理障碍。场地经理Jack Holtom表明:“过去的一年里,我们已经看到客流稳步增长,这主要归功于邮票计划鼓励人们勇敢尝试新的东西;只需进门并请求盖章,就消除了任何恐惧或担忧,最美妙的是,一旦他们爱上了这里,他们就再次回到这里。”突破30,000英镑收入界限证明了这一概念得到了广泛支持,但实际影响可能远超预期,因为大部分持有者都会选择在每个地点添加额外食品和小吃。
目前,该计划仅限于Cardiff,但据报道,将会扩展到Bristol地区。此举不仅促进了当地经济增长,也培养了一代又一代食客对佳酿文化的热爱。此刻,每张售价26英镑的Cardiff Wine Passport允许持有人从市中心12个不同场所中挑选六款精心挑选的大师级别红酒。而且,不论是在忙碌还是闲暇时光,无论是单身还是与朋友相聚,每一次踏足这些经过精心筛选的地方,都能成为一段难忘旅程的一部分,为那些寻找更深层次生活体验的人增添色彩。