导读,踏入华盛顿州布莱恩的Van Vino葡萄园,我们将揭开一段始于1988年的历史篇章。那时,Dave Van Wingerden和他的妻子Annemiek在加拿大边境以南仅一英里的地点,以家族传承的绿 thumb为基石,购得了80英亩土地。他们的家族曾经致力于种植户外与温室花卉,对此,他们深有心得。这对夫妇利用自己的这片土地建立了一家名为Pacific Growers的大型苗圃企业,其业务遍及西海岸零售巨头Fred Meyer等商家,为家庭带来了丰厚的经济收入,并培养出了六个孩子中的五个。
在这个繁荣昌盛之中,一位年轻而才华横溢的人物出现了——女婿扎克·德卢夫(Zach Deloof),他不仅继承了家族的商业智慧,还拥有一颗酿酒人的热情。德卢夫利用自己作为酿酒师的技能,将种植庄园转变成了一个充满梦想的地方,其中包括由亲朋好友提供的一些珍贵品种,这使得Van Vino葡萄园成为了太平洋西北地区最具迷惑力的新兴酒庄之一。“种植葡萄对于戴夫来说一直是梦想,”德卢夫回忆道,“但它更多的是一种爱好,是给朋友、家人和顾客享受。”
三年前,Van Vino品牌正式诞生,它隐匿在华盛顿州西北角的一个宁静小镇上,只隔着加拿大边境不远处。2014年,Dave Van Wingerden决定耕耘四英亩酿酒葡萄,他选择了云山农场推荐的一批八种品质卓越的地理标志性产区。在这里,每一株葡萄都蕴含着来自荷兰“van”(意指“来自”的意思)和意大利语“vino”(即葡萄酒)的双重文化底蕴,这也是对Dave Van Wingerden父母那份无尽敬仰的一次致敬。他的父亲是荷兰人,而母亲则出生于意大利。
然而,将这些珍贵之作推向市场的是29岁的小伙子Deloof,他是在2016年与Van Wingerden家的女儿Barb结婚后加入这个家族的事业。他出身于不列颠哥伦比亚省奇利瓦克,在之前工作过一家肉类分销公司,不料,却被这片安逸的小村所吸引,最终成就了一段跨越国界、跨越文化、跨越时间的情感纽带。在这里,你可以感受到每一次季节更迭,每一次汗水洗礼,每一次梦想升腾,都凝聚成为这瓶又一代美味之作,让我们一起走进这一切,以心触摸那些隐藏在每一粒果实中的故事。