导读 2022年1月26日整理发布：蒙特法尔科罗索，源自与蒙特法尔科萨格拉蒂诺相同的产区，是一款基于Denominazione d'Origine Controllata（DOCG）桑娇维塞红酒，其风味适中，备受美食之选。由60-80%的桑娇维塞、10-25%的萨格拉蒂诺以及高达30%其他红葡萄酿造而成，并需陈酿至少18个月方能上市。部分生产商还推出必须陈酿至少30个月的储藏版，其中一年必须在橡木桶中静养。
正如多数生产商所强调，蒙特法尔科罗索并非蒙特法尔科萨格拉蒂诺的“B版本”，而是一款独具魅力的葡萄酒。“如果蒙特法尔科萨格拉蒂诺是国王，那么蒙特法尔科罗索就是女王，”阿莱斯兰德罗·伦埃利说，他家族拥有Tenuta Castelbuono和Carapace酒厂。“由于土壤主要为粘土含有大量石灰石，由此得益的是来自蒙特法克地区桑娇维塞品质卓越且色泽深沉，而萨格拉蒂诺则赋予了更多层次。”
蒙特法尔科罗索通常呈现樱桃和野莓香气，最好从新瓶开始享用五年左右。相较之下，Montefalco Riservas 酒体更为饱满，更复杂，带有辛辣气息及风味，与深色果皮搭配良好的陈年潜力，全凭具体年的不同而定。
