在2012年伦敦奥运会的女子10米气球射击决赛中，中国选手易思玲荣获金牌，而喻丹则以铜牌完成比赛。面对媒体采访，易思玲回忆了自己征途中的艰辛，并曾有泪水涟涟的时刻。她笑着说道：“首次夺得金牌，对于我这个项目来说压力可大了！”现代社会里，心理压力的确是许多人面临的一个重大健康问题。研究表明，适量饮用葡萄酒可以有效缓解这种压力。其中，干红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有显著的抗氧化作用。在1994年的研究中，Maxwell发现喝下红葡萄酒后体内的抗氧化活性将迅速提升，在90分钟后达到顶峰，其平均上升幅度达到了15%。
《本草纲目》早已记载“葡萄酒耐寒、驻颜色……”意指青春永恒，这一观点已经由现代医学所证实。然而，不同于常见的情感共鸣，有时候品尝葡萄酒也可能引发情绪宣泄。如果一个人心中积累了苦楚或委屈，那么这些负面情绪在品味酸涩的葡萄酒时似乎更容易浮现，使人流泪。这是一种情绪释放的手段，它能够减轻我们的痛苦，因此，我们通过品味葡萄酒不仅能舒缓心情，还能缓解精神上的重负。
