在2012年伦敦奥运会的女子10米气球射击决赛中，中国选手易思玲荣获金牌，而喻丹则以铜牌完成比赛。面对媒体采访，易思玲回忆了自己征途中的艰辛，并曾有泪水涟涟的时刻。她笑着说道：“首次拿到金牌，就说明我这个项目有多么重压啊！”现代社会中，心理压力是许多人面临的问题之一。研究表明，适量饮用葡萄酒能够帮助缓解这种压力。葡萄酒特别是干红葡萄酒含有的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有消除活性氧的功能。在1994年的研究中，Maxwell发现红葡萄酒饮用后可显著提升血液中的抗氧化能力，这种效果可以持续90分钟，并且平均提升15%。
《本草纲目》早已记载“葡萄酒耐寒、驻颜色……”这句话被现代医学证实意味着青春永驻。而品尝葡萄酒并不总是一场欢乐盛宴，有时它也能引发情绪宣泄。当我们隐藏的情感苦楚、委屈在品味酸甜的葡萄酒下渐渐浮现，那份酸涩仿佛也感染了内心深处的痛楚，让眼泪如泉涌而出。这是一种释放内心压抑情绪的手段，它能减轻我们的痛苦，因此品味葡萄酒不仅可以舒缓心情，还能缓解精神上的重负。
