在2012年伦敦奥运会的女子10米气球射击决赛中，中国选手易思玲以出色的表现荣获了金牌，而喻丹则获得了铜牌。易思玲回忆起参加奥运的艰辛时，不禁流下泪水，她笑着说：“首次夺得金牌，这个项目对我来说压力之大啊！”面对心理压力的现代人，寻求放松和缓解的方法也日益普遍。研究表明，品尝葡萄酒尤其是干红葡萄酒中的活性成分，如花色素苷和丹宁等多酚类化合物，可以帮助消除身心上的疲惫。这一发现源于1994年的科学实验，当时科学家们测试了红葡萄酒如何在体内发挥抗氧化作用，并发现饮用后不久即可产生显著效果，达到了90分钟后的峰值。
《本草纲目》中提到“葡萄酒耐寒、驻颜色”，这不仅象征着青春永恒，也被现代医学所证实。在享受葡萄酒时，有时候会感受到一种情绪宣泄，即便平常隐藏的苦楚或委屈似乎也能通过酸涩的情感得到释放，让人难免泪水涟涟。这是一种情绪宣泄的手段，它有助于减轻我们的痛苦，因此品味葡萄酒可以舒缓情绪，为我们带来精神上的慰藉和安慰。
