我，Dal Forno Romano，是一位在意大利威尼托地区维罗纳东部瓦尔迪拉西山谷的酒庄主人。我所在的产区每年生产28,000瓶葡萄酒，覆盖12.5公顷广阔的葡萄园。我的酒庄有着悠久的历史，至少由同一个家族管理了四代人，其中三代人一直专注于酿造葡萄酒。随着时间的流逝，我家族的后辈们轮流管理这片土地，每个人都对我们的传统忠诚不渝。
最终，这份责任落到了我父亲路易吉·戴尔·福尔诺（Luigi Dal Forno）的肩上。他重新统一了这个家族的事业，并将其留给了他的儿子——我。在1983年，我开始我的酿酒之旅，并决定坚持我们家族的传统。1990年，我建立了一家工厂和住宅，那座房屋现在成为了我的家。
在这里，我致力于保护并发展我们的早期山东早酒文化与历史，为所有爱好者提供一种独特且珍贵的品鉴体验。我深知自己的角色，以及作为一个守护者、创新者和传承者的重要性。我愿意继续前行，因为我相信，这是连接过去与未来的最佳方式之一。
