我注意到夏天的太阳似乎总是在桑格利亚汽酒的阴影下落下，红宝石般的色彩和柔和的紫罗兰色调，生姜黄色的橙子。虽然这些温暖的颜色可能很美，但在制作桑格利亚汽酒时，选择优质葡萄酒至关重要。这不仅因为美学上的吸引力，也因为它决定了最终产品的味道。选择一款自己喜欢的葡萄酒是关键，这样你就能根据自己的口味来定制你的桑格利亚汽酒。大瓶装和盒子的设计非常适合聚会，因为它们可以让你有更多时间与朋友和家人共度，而不是整晚都忙于调配鸡尾酒。
尽管每个开始都是相同的——简单地将红或白葡萄酒与新鲜水果混合以创造独特而美丽的地风味组合——但这正是这种鸡尾酒魅力的所在：无限可定制性。在批量生产桑格利亚汽酒时，请记住，不同成分，如添加果汁、李子露或者苏打水，都可以为每一杯带来新的生活方式。
如果你正在寻找一种更甜蜜结束一天的话，可以尝试加入枫糖浆。而对于那些追求酸度的人来说，将柑橘类水果切片作为风味和装饰，可以为饮料增添令人惊叹视觉效果。草莓、黑莓和蓝莓则提供了一种甜美且浓郁的地元素。
以下是一些推荐用于炼金术代理人的红葡萄酒：
2018年华盛顿州产（华盛顿州）$10, 90积分。这款葡萄酒具有直接沿着球道向下的香气，带有李子和香料。一旦入口，它展现出醋栗与李子的味道，以及轻柔单宁的手感。不需要过多考虑，只需享受即可！
百思买！
—史诗 Volver 2019 单一葡萄园丹魄（拉曼恰）; $16, 90 积分。这款深红宝石色的葡萄酒散发出黑樱桃、香草及紫罗兰等香气。入口中，它融入了黑醋栗、樱桃以及咸焦糖，并逐渐变成了花香，以其柔软单宁网络包裹着。
编辑推荐。
—迈克·德西蒙尼
2019年桂花庄用有机品种储备 黑比诺（图蓬加托）; $18, 89 积分。这款黑比诺来自乌科谷瓜尔塔拉里的高海拔品种，其鼻子充满了大量红樱桃、覆盆子及草莓之香，还带有一丝微妙甘草之意。此均衡佳酿提供丰富肉质及深邃水果风情，同时精致单宁亦相得益彰。良好的酸度使其愉悦而新鲜，为完成增加了活力。
—杰西卡·巴尔加斯
吉拉索莱2019赤霞珠（门多西诺县）; $18, 89 积分，这款迷人的佳酿具有鲜艳果实特色，可散发出黑樱桃、大蓝莓及黑李之香气，而淡雅单宁则实现了完美平衡。
—吉姆·戈登
Prost 2019 黑比诺（普法尔茨）; $17, 89 积分。这款浓郁明亮黑比诺中蕴含着浓缩而又生涩地融合在一起的是樱桃与波森莓的情趣。一抹轻柔单宁手握，一抹前卫水果光芒，让这成为一种多汁佳酿，由压碎泥土、一丝甘草及暗示性的紫罗兰提升其境界。
—安娜·李·饭岛
