导读自一年多前推出以来，卡迪夫葡萄酒护照已为该城市的独立餐厅和酒吧创造了超过32,000英镑的收入，这一数字不仅反映了消费者对独特体验的渴望，也证明了这项创新计划在推动当地经济发展方面所扮演的关键角色。卡迪夫葡萄酒护照由公关顾问Jane Cook开发，其概念简单而富有吸引力：消费者购买护照后，在全市范围内参与活动的地方享用精心挑选的葡萄酒，并可选择搭配食物。此外，持有者的每一次盖章都带来额外价值，因为他们通常会选择在每个场所添加额外的小吃和饮品。
简·库克（Jane Cook）表示：“我对此项目获得的大力支持感到非常高兴——不仅来自那些利用这个计划探索新地方的葡萄酒爱好者，还来自已经加入我们计划中的这些独立企业。我很高兴知道这个计划产生了如此积极影响，因为这些独立企业为我们的城市带来了独特魅力和风味。如果没有它们，卡迪夫将变得更加乏味。” Vermut 就是这样一个地方，它是一家专门供应雪利、Montilla-Moriles 和苦艾酒的小型独立酒吧。由于其独特模式，该业务起初难以吸引当地客户，但通过这个计划，它得到了一个机会，让人们尝试并发现它。
Vermut 的场地经理杰克·霍尔顿（Jack Holtom）说：“过去一年左右，我们见证了一种稳定的增长，这主要归功于卡迪夫葡萄酒护照让人们敢于进去尝试一些新的东西；他们只需进来请求盖章，就消除了尝试新事物时任何恐惧或担忧。而最令人振奋的是，我们可以看到这些新客人被这里的事务所吸引，然后不断返回。”
突破30,000英镑收入里程碑进一步证明了这一概念得到广泛认可，但实际上，该计划可能产生更大的总收入影响。库克指出，大多数护照持有人在收集印章时都会选择在每个地点添加额外的小吃与饮品。这项努力目前限于卡迪夫，但预计将扩展到布里斯托尔。在2024年之前，该项目旨在向更多地区拓展。
当前，每张卡迪夫葡萄酒护照售价26英镑，持有人可以从12个不同地点中挑选六杯葡萄酒。
