Corleone的 Ristorante荣幸地宣布，5 月 22 日星期一下午 6 点将举办一场五星级晚宴盛会，特别邀请了Groth Vineyards Winery。这场令人垂涎的四道菜式晚餐，将带领宾客踏上一段时光旅行，穿越从经典意大利美食到美国纳帕谷葡萄酒精妙无穷的旅程。Groth Vineyards Winery，以其在奥克维尔设立于1981年的历史而闻名，这座位于萨克拉门托西南方向大约75英里的酒庄，是一个探索美食与葡萄酒完美结合的地方。
这次特殊之夜的菜单如下：
开胃菜：Zonin Prosecco，意大利香料风味启程。
第一道菜：虾和扇贝酸橘汁腌鱼，在香草酸橙醋中跳跃生动。配搭2022年长相思，从纳帕谷传来的轻盈滋味。
第二道菜：金枪鱼粉红胡椒粒，与panzanella沙拉共舞。这里是2020年纳帕谷霞多丽，为此佳肴增添了一抹清新。
第三道菜：红烧短肋馄饨，上桌后与意大利乳清干酪、亚夏果、罗马诺干酪和巴马干酪及香蒜沙司共同庆祝。这份丰富多彩的口感由2019年Oakcross专有红葡萄酒提供力量。
主餐：纽约牛排黄油香草，让蘑菇粉烤土豆和番茄酱成为它最忠实的情人。伴随的是2018年格罗斯赤霞珠，从奥克维尔送来的一份深情。
最后甜点为巧克力碎奶油卷，用以结束这场丰盛盛宴。
预计是一次难忘之夜，不仅因为精致用餐，更因为对两者独特魅力的共同赞赏。
