在西班牙里奥哈地区，Bodegas Roda以其现代而非传统的规模经营着酿酒哲学。Cirsion，这家公司最昂贵的葡萄酒，其橡木桶陈酿时间短达8-10个月，却拥有一个独特的故事起点——葡萄园，而非地窖。当总经理Agustín Santolaya和团队在20世纪90年代通过实验室分析和田间葡萄取样对丹魄进行克隆研究时，他们发现了一些令人惊讶的事实。销售总监Victor Charcán解释说：“他们意识到，一些葡萄藤成熟度与其他截然不同。” “它们的年龄相同，品种相同，土壤相同，气候周期相同，但这些葡萄藤的结果却大不相同。”
使用这些单一品种的想法包括首先识别它们——正如Santolaya所说，“就像在森林里寻找蘑菇一样”——更早地收获，并找到合适的酿酒技术来展示它们最佳状态。因此限制使用橡木。
Roda I与Cirsion相似，自1997年第一个实验桶装满以来不断发展，从2012年开始加入Graciano与Tempranillo混合。“就像Roda I一样，Graciano将继续存在，”Santolaya说。“它为葡萄酒带来了美妙新鲜感。” 在这两种葡萄酒中，酸度和颜色是Graciano主要优势，而不是体积或水果。
发布了新的Roda I 2017，也自1994年以来首次加入歌海娜反映了那一年毁灭性的霜冻特征——“由于生长周期非常提前，它造成了很多损害，”桑托拉亚说——其次是充足热量和提早采摘(9月4日)。“霜冻降低了产量，这给歌海娜带来了一层额外黑暗，”桑托拉亚解释道。“品尝歌海娜，将它与丹魄混合是有意义。”
即便如此，丹魷仍以90%比例占主导位置，与6%格拉西亚诺、4%歌海娜形成鲜明对比。Rodas目的就是表达丹魷黑色水果特征，将浓度与矿物质结合起来，与Rodas表达红色水果优雅强调形成鲜明对比。
Rodas家族最新成员是一款商业白葡萄酒，以克制方式酿造严肃白葡萄酒。在伦敦亮相之前，该产品几乎抢占了RodasI 2017 和Cirsion 2019红色组合三款产品中的位置。这篇文章揭示了如何从红酒标看红酒档次，以及Bodegas Roda当代装瓶景观和年份背后的故事。
