当品酒师以45°的角度倾斜那杯葡萄酒,光线透过液体的微妙颜色,就像是一面镜子,反射出这款葡萄酒背后的故事。消费者也可以学会这一技巧,在购买时提前了解这瓶红金液的秘密。葡萄酒的颜色,是它品质和年份的一个窗口,让我们一起揭开这个神秘面纱。
一、白葡萄酒
若是见到一抹棕色的痕迹,那可能意味着此白葡萄酒是由干酪制成;然而,如果其已经完全融入棕色的深邃,它便失去了初衷,氧化已至极点,不再具备任何价值。
黄棕色则如同橡木桶温柔地拥抱了它,使得每一次细嚼慢咽都能感受到岁月沉淀的芬芳。
金色的光芒,如同阳光洒满了晶莹剔透,它标志着品质上乘与充分陈年的完美结合。
稻草黄,则是适中之选,既不显老亦不显新,一饮而尽,便能领略其独特风味。
最初期的一黄绿色,无疑是一个年轻貌美的小女孩,每一次对视,都仿佛在诉说着未来的可能性。
二、桃红葡萄酒
薰衣草般淡雅若烟,这种颜色的桃红葡萄酒,是用不成熟的果实酿造而成,与梦境相似,却又那么真实可触。
玫瑰色,为那些短暂带皮发酵而生的人们画上了最美丽的情景图册,即将走向世界的大好青年们,让人忍不住想为他们加油打气!
三文鱼般鲜活欲滴,这种桃红葡萄酒,用的是高贵的地中海蓝宝石作为原料,但却没有长时间在其中沉淀,只留下浅薄的一瞬间印象,如同闪电般迅速消逝,不留踪影,也无遗憾——因为即将回归自然之源!
草莓般诱人的深紫,是用心灵深处最纯粹的情感所凝结而成,而浸皮发酵更久,更让人怀念起童话中的那种简单与纯真的日子里,那个所有事物都是那么直接明快,没有多少复杂情绪去掩盖它们本身——一个被时间洗礼后仍然保持赤诚的心灵之歌!
橘黄渐转,由青涩变为娇羞,如同春天里的花朵,从最初稚嫩到逐渐开放,每一步都是为了迎接新的生命力与希望!然而,当一支这样的桃红佳釀沁漆于橘黄之中,其内在精髓已经开始流失,只剩下一些外表上的亮丽,却已不足以掩饰其内在衰退,以致于让人感到有些凋零...
三、红葡萄wine
1、新鲜且充满活力的紫色犹如夜空下的第一颗星辰,预示着一个新时代即将来临,而这瓶尚未经过陈年的新鲜红葡萄wine正是那个时代的声音!
2.,, ——从这里看去,你几乎可以感觉到未来就在眼前。这种还未达到最佳时刻但正在向那目标迈进的事物,就像是夏日里盛开的大树,对你微笑并伸出枝条,让你穿梭于叶片之间寻找隐藏的地方,同时告诉你何谓“静谧”。
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最后,我们不得不提及那深棕色的存在,它承载了丰富经验和故事,最终成为了一些历史书页。在这些页面上,有少数几支深棕色的经典作品依然能够引起人们对过去年代文化风格以及传统艺术手法兴趣和敬仰,因为它们虽已走向尾声,但仍旧散发出一种永恒与坚韧。而对于其他大多数,则只能说它们曾经拥有过辉煌,他们现在仅仅是在追忆过去时偶尔翻阅的一次性照相册。