Krondorf Wines的历史可以追溯到1847年的巴罗莎谷,通过发布年度葡萄酒系列来庆祝其丰富的历史、非凡的老藤和独特的地理位置。2023年系列以生产反映该地区特色华丽葡萄酒而闻名,该系列继续以酿酒传统为基础,包括五款出色的葡萄酒。这五款小批量葡萄酒采用极简酿造方法,使用手工挑选优质水果的手工酿造,以捕捉巴罗莎谷精髓。
首席酿酒师Nick Badrice表示:“我喜欢采取简约的方法,这是为了让葡萄酒表达自己并反映它们的种植地。重点是采购和种植最优质的水果,这是Krondorf Wines理念的关键部分。”
该系列中的巅峰之作是Krondorf Icon 2019年Kings Mantle Shiraz,它采用了巴罗莎最优质、最具表现力的果实酿制而成。Kings Mantle被描述为“天鹅绒手套中的铁拳”,是一款浓郁、浓缩的葡萄酒带有黑巧克力和香料香气,余味悠长而有力。
2023年Krondorf 葡萄酒系列还包括来自备受期待的2021年份四款葡萄wine,其中包括 Krondorf 2021赤霞珠、Krondorf 2021石坛设拉子和石坛歌海娜、Krondorf 2021 Kingship赤霞珠 和 Krondorf 2021 年老塞勒姆巴罗莎设拉子。
品鉴笔记:
Krondorf Icon 2019 Kings Mantle Shiraz:充满活力的深紫色调,有令人回味的情感,如黑森林水果、李子和甘草,以及泥土、中等强度黑巧克力与香料。
Krondorf 2021 Kingship Cabernet Sauvignon:具有浓郁深色浆果香气及柔滑余味,其经典纯水果定义深色浆果与绿叶鼠尾草,以及淡淡橡木风味。
Krondorf 老塞勒姆巴罗莎设拉子:由家族长期种植者精心挑选优质葡萰混合得来,一加法国美国橡木平衡水果强度,同时融入红蓝水果香气以及野生黑莓与肉桂茴香。
Krondorf 石坛设拉子:在最佳成熟度时采摘老藤,并在法国橡木桶中熟成18个月,为一瓶丰富且深邃口感提供了一个完美组合。
Krondarf stone horse Grenache: 由最佳歌海娜制成,其土耳其软糖、中等强度覆盆子的风情,以及甘草与香料伴随着每一口。