Krondorf Wines的历史可以追溯到1847年的巴罗莎谷，通过发布年度葡萄酒系列来庆祝其丰富的历史、非凡的老藤和独特的地理位置。2023年系列以生产反映该地区特色华丽葡萄酒而闻名，该系列继续以酿酒传统为基础，包括五款出色的葡萄酒。这五款小批量葡萄酒采用极简酿造方法，以手工挑选优质水果手工酿造，据说捕捉了巴罗莎谷的精髓。“我喜欢采取简约的方法，”Krondorf Wines首席酿酒师Nick Badrice说道。“这是为了让葡萄酒表达自己并反映它们的种植地。重点是采购和种植最优质的水果，这是Krondorf Wines理念的关键部分。”
该系列中的一款巅峰之作是Krondorf Icon 2019年Kings Mantle Shiraz，它采用了巴罗莎最优质、最具表现力的果实酿制而成。Kings Mantle被描述为“天鹅绒手套中的铁拳”，是一款浓郁、浓缩的葡萄酒带有黑巧克力和香料香气，余味悠长而有力。“我们卓越的葡萄酒和新标志，Krondorf Kings Mantle Shiraz 2019，是我们工艺顶峰。”尼克说。“我们搜索巴罗莎长度和宽度，以确定该年份最优质、最具表现力的水果。”他补充道。
2023年Krondorf 葡萄酒系列还包括来自备受期待2021年的四款葡萄酒，其中包括 Krondorf 2021 年赤霞珠、石坛设拉子及歌海娜、三位一体，以及 Krondorf 2021 年老塞勒姆巴罗莎设拉子。此外，还有 Krondorf 2021 年石坛歌海娜，由于其土耳其软糖、高品质黑樱桃与覆盆子的香气以及甘草与香料口感，被广泛认为是这四瓶中值得收藏的一支。
品鉴笔记显示：每一瓶都展现了深邃色彩以及复杂多变的情感，每一个细节都完美地融合在一起。例如，Krondorf Icon 2019 Kings Mantle Shiraz 充满活力的深紫色调，与令人回味无穷黑森林水果、李子甘草泥土等复杂香气相呼应。在口感上，它既甘甜又柔滑，有着高度浓缩森林水果混合体，同时展现出纯度与平衡，并以松散单宁创造出持久强大余味。而另一方面，Krondorf 2021 Kingship Cabernet Sauvignon 则展示了一种经典纯粹风格，其深色浆果与绿叶鼠尾草交织在一起，再加上淡淡橡木味，让人沉醉不已。
总结来说，这些作品不仅代表了当代高端品类，也凸显了传统与现代之间微妙平衡，而这一切都是源自于对土地尊重以及对质量追求至上的态度。在此次发布中，我们见证到了Barossa Valley 的传奇故事——从选择最佳时机采摘那些已经成熟并且充满力量的小麦粒，为我们的未来铺下坚实基础；再到将这些精心挑选的小麦转化为宝贵资源，在世界范围内寻找它自己的位置；最后，将这些经验教训用心融入每一次新的开始中，不断探索那片土地未知领域，从而更好地理解它所拥有的独特魅力。
这样的故事需要时间去编织，但随着时间推移，那个关于勇敢创新精神与忠诚守护信念之间永恒斗争的小径，也会逐渐显露出来。当你举起一杯这个特别季节里精心制作出的红金发亮液体，你也许能听到那片土地的心跳声——那是一种承诺，一种誓言，一场旅程，以及无尽可能性的开端。
