导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年时间的深入研究和审查工作,其中新增35项农业实践标准,使得总计达到150项。自2005年首次推出以来,LODI RULES for Sustainable Winegrowing就一直在引领行业,可持续葡萄栽培的先锋之选。通过业务管理、人力资源管理、生态系统保护、土壤养护、水资源调配和害虫防治等六个核心章节,LODI规则为葡萄园提供了一套全面的可持续发展指南。此次第四版更新,更是在第三方监督下进行了认证审核,并且这一计划已从最初的一千五百英亩扩展到遍及14个加州压榨区、华盛顿以及以色列的大约七万英亩。
其中,PEAS 2.0作为一个先进工具,不仅能够量化每种植物保护剂对环境和人类健康的影响,还将风险评估分为15个指数,对于工人与消费者安全、水体生物多样性以及对蜜蜂等有益昆虫的影响等方面都进行了细致分析。Lodi酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer表示,“LODI RULES不仅赋予种植者知识,也激励他们做出对农场环境和社区有利决策。”
此外,这一更新还特别强调了碳循环管理,将使种植者能够更有效地减少温室气体排放,并提高家庭农场的经济适应性,同时也能提升环境质量。在当前版本中,有超过70项具体措施针对减少温室气体排放而设计。此外,该委员会还鼓励更多类型风险管理计划,加强与其他行业伙伴交流,以实现更高效率自动化,以及提供更加安全舒适的人力资源政策,为员工带来更好的保护。此外,还要求频繁测试水资源管理方案并确保灌溉分布均匀,从而进一步增强整个生产过程中的可持续性。
总监Stephanie Bolton博士对于这些新加入的事务感到非常激动,她认为这些改进不仅能提高世代相传家族农场的竞争力,而且还有助于改善自然环境和基础设施。她说:“我们期待着见证这些变化如何在我们的社区中产生积极作用。”