Krondorf Wines的历史可以追溯到1847年的巴罗莎谷,通过发布年度葡萄酒系列来庆祝其丰富的历史、非凡的老藤和独特的地理位置。2023年系列以生产反映该地区特色华丽葡萄酒而闻名,该系列继续以酿酒传统为基础,包括五款出色的葡萄酒。这五款小批量葡萄酒采用极简酿造方法,采用手工挑选优质水果的手工酿造,以说捕捉了巴罗莎谷的精髓。“我喜欢采取简约的方法,”Krondorf Wines首席酿酒师Nick Badrice说道。“这是为了让葡萄酒表达自己并反映它们的种植地。重点是采购和种植最优质的水果,这是Krondorf Wines理念的关键部分。”
该系列中的一款巅峰之作是Krondorf Icon 2019年Kings Mantle Shiraz,它采用巴罗莎最优质、最具表现力的果包酿制而成。Kings Mantle被描述为“天鹅绒手套中的铁拳”,是一款浓郁、浓缩的葡萄酒,带有黑巧克力和香料香气,余味悠长而有力。“我们卓越的葡萄酒和新标志,Krondorf Kings Mantle Shiraz 2019,是我们工艺顶峰。”尼克说。“我们搜索巴罗莎长度和宽度,以确定该年份最优质、最具表现力的水果。”他补充道。
2023年 Krondorf 葡萄酒系列还包括来自备受期待2021年的四款葡萄wine,其中包括 Krondorf 2021 年赤霞珠、Krondorf 2021 石坛设拉子 和石坛歌海娜、Krondorf 2021 Kingship 赤霞珠 和 Krondorf 2021 年老塞勒姆巴罗莎设拉子。
品鉴笔记:
Krondorf Icon 2019 Kings Mantle Shiraz 充满活力的深紫色调,有令人回味黑森林水果、李子与甘草泥土与黑巧克力香气。
Krondorf 2021 Kingship Cabernet Sauvignon 有着浓郁深色浆果香气与柔滑余味,与经典纯水果定义深色浆果黑醋栗香气及绿叶鼠尾草香气,并带淡淡橡木味。
Krondorf 2021 老塞勒姆巴罗莎设拉子 由家族长期种植者精心挑选高质量混合红蓝水果香气以及野生黑莓肉桂茴香。(建议零售价37.99美元)
Krordof 的其他两款:一瓶在法国橡木桶中熟成18个月,一瓶则由当年最佳歌海娜制成。(建议零售价64.99美元)
总结:每一瓶都展现了非凡纯度完美平衡,从古典至现代,其卓越品质得到了完美平衡。