Krondorf Wines的历史可以追溯到1847年的巴罗莎谷,通过发布年度葡萄酒系列来庆祝其丰富的历史、非凡的老藤和独特的地理位置。2023年系列以生产反映该地区特色华丽葡萄酒而闻名,该系列继续以酿酒传统为基础,包括五款出色的葡萄酒。这五款小批量葡萄酒采用极简酿造方法,使用手工挑选优质水果的手工酿造,以说捕捉了巴罗莎谷的精髓。“我喜欢采取简约的方法,”Krondorf Wines首席酿酒师Nick Badrice说道。“这是为了让葡萄酒表达自己并反映它们的种植地。重点是采购和种植最优质的水果,这是Krondorf Wines理念的关键部分。”
该系列中的一款巅峰之作是Krondorf Icon 2019年Kings Mantle Shiraz,它采用了巴罗莎最优质、最具表现力的果实酿制而成。Kings Mantle被描述为“天鹅绒手套中的铁拳”,是一款浓郁、浓缩的葡萄酒带有黑巧克力和香料香气,余味悠长而有力。“我们卓越的葡萄酒和新标志,Krondorf Kings Mantle Shiraz 2019,是我们工艺顶峰。”尼克说。“我们搜索巴罗莎长度和宽度,以确定该年份最优质、最具表现力的水果。”他补充道。
2023年Krondorf 葡萄酒系列还包括来自备受期待2021年的四款葡萄酒,其中包括 Krondorf 2021 年赤霞珠、石坛设拉子及歌海娜、三位一体,以及 Krondorf 2021 年老塞勒姆巴罗莎设拉子。此外,还有 Krondorf 2021 年石坛歌海娜,由于该年份被广泛认为是非凡的一年,因此这些品尝笔记值得关注。
品鉴笔记:
Krondorf Icon 2019 Kings Mantle Shiraz
这款深紫色调令人回味,无可抗拒黑森林水果李子甘草泥土黑巧克力香料香气,让人沉醉其中口感甘美柔滑如同深色森林水果高度浓缩混合展现纯度完美平衡细腻松散柔滑单宁留下强大持久余味。
Krondorf 2021 Kingship Cabernet Sauvignon
这款具有浓郁深色浆果香气与柔滑余味经典纯水果定义深色浆果黑醋栗绿叶鼠尾草橡木淡淡风味。
Krondorf 老塞勒姆巴罗莎设拉子
由家族长期种植者精心挑选优质红蓝多样化混合添加法国美国橡木平衡水果强度融合野生黑莓肉桂茴香等多重层次。
石坛设拉子
在最佳成熟时采摘老藤孕育丰富深邃高饱满在18个月法国橡木桶中熟成融入单宁与黑樱桃李子肉桂黑巧克力无缝对接。(建议零售价64.99美元)
石坛歌海娜
由此最佳一年份制作此老藤佳肴含土耳其软糖覆盆子的复杂香气带甘草咖啡风味。(建议零售价64.99美元)