Krondorf Wines的历史可以追溯到1847年的巴罗莎谷,通过发布年度葡萄酒系列来庆祝其丰富的历史、非凡的老藤和独特的地理位置。2023年系列以生产反映该地区特色华丽葡萄酒而闻名,该系列继续以酿酒传统为基础,包括五款出色的葡萄酒。这五款小批量葡萄酒采用极简酿造方法,使用手工挑选优质水果的手工酿造,以说捕捉了巴罗莎谷的精髓。“我喜欢采取简约的方法,”Krondorf Wines首席酿酒师Nick Badrice说道。“这是为了让葡萄酒表达自己并反映它们的种植地。重点是采购和种植最优质的水果,这是Krondorf Wines理念的关键部分。”
该系列中最高档品种是来自2019年的Kings Mantle Shiraz,它采用了巴罗莎最优质,最具表现力的果皮酿制而成。Kings Mantle被形容为“天鹅绒手套中的铁拳”,是一款浓郁、浓缩至极,带有黑巧克力和香料香气,并且余味悠长有力。
除了这些,还包括来自备受期待2021年的四款葡萄酒,其中包括赤霞珠、石坛设拉子和歌海娜等。此外还有Kingship Cabernet Sauvignon 和 老塞勒姆巴罗莎设拉子 等佳品。
品鉴笔记指出Icon 2019 Kings Mantle Shiraz具有活力的深紫色调,以及令人回味无穷的黑森林水果、李子和甘草香气。口感甘美柔滑,是深色森林水果高度浓缩混合,展现纯度与完美平衡,同时细腻松散单宁创造强大持久余味。
此外,还有Kingship Cabernet Sauvignon 一款具有浓郁深色浆果香气与柔滑余味;老塞勒姆巴罗莎设拉子则由家族长期种植者精心挑选优质葡萄混合而成,并在法国橡木桶中熟化18个月;石坛设拉子的黑樱桃与李子、肉桂香料及黑巧克力融于柔软单宁之中;最后的是歌海娜,一款土耳其软糖、高级覆盆子的香气以及甘草及辛辣风味相结合。
每一瓶都承载着不同的故事,每一口都能体会到不同风格,但共同点在于每一款都是对这个区域特殊文化的一次致敬。在这片土地上,不同季节所收获的人性化产品,为世界各地爱好者提供了一场特别旅程。