在勃艮第，拉茹·贝茨-勒桦女士掌控着奥维那酒庄，这是她第二家酒庄，也是她的另一面。面积不大的葡萄园仅有4.9公顷，却每年产出约11,000瓶精致的葡萄酒。这里种植着黑皮诺、霞多丽和阿里高特三大主要品种，平均树龄达到了65年，每公顷的树密度为10,000株。
奥维那酒庄采用自然动力法管理葡萄园，不使用化学制品，只依赖于自然规律和四季节奏。在发酵过程中，他们严格执行分类发酵，即不去梗，让葡萄自然发生发酵，并在木质酒槽中进行较长时间的发酵。
其出品包括柏内•玛尔、骑士•蒙哈谢、普里尼•蒙哈谢克里欧•巴达•哈谢及莫尔索独角鲸干白等系列。近几年的最佳年份包括：2003年至1900年，每一款都承载着拉茹女士对完美的追求。
拉茹·贝茨-勒桦女士，在勃艮第葡萄酒界享有“铁娘子”的称号，她成功挑战了罗曼尼康帝而被誉为“女皇”。尽管她的标价引起争议，但她坚持法国人特别是勃艮第人的执着与追求完美精神，是值得尊敬的。
