多贝尔龙舌兰酒大师再次在龙舌兰酒领域进行创新,宣布在美国发布Dobel 50银橡木版。这款Extra Añejo龙舌兰酒是与北加州著名的银橡树酿酒厂合作酿制的,以庆祝酿酒厂成立50周年。Maestro Dobel 50是一系列光滑而复杂的超优质龙舌兰酒,旨在纪念创始人Juan Dobel的50岁生日以及其他半个世纪的里程碑。
Dobel 50 Silver Oak edition是在哈利斯科低地手工酿制,使用100% Blue Weber Agaves专业种植和采购自单一家庭庄园,是一款在美国橡木桶中熟成的超龄龙舌兰酒,然后在银橡木赤霞珠葡萄酒桶中完成,导致特殊且高度有限的发布。多贝尔(Maestro Dobel)作为世界上第一款克里斯塔利诺(Cristalino)的创造者,在龙舌兰酒类别中继续进行创新。
Silver Oak是一家家族企业,也是世界上第一家拥有和经营美国橡木桶制桶厂的酿酒厂。Dobel 50 Silver Oak edition 的创作进一步展示了一款出色的龙舌蘭 酒在精湛制作过程中可以拥有的无数饰面。多贝尔Tequila 的创始人Juan Dobel表示:“我们很高兴宣布与Silver Oak合作发布这款酒。”
用于制作Dobel 50银橡木版的银橡木赤霞珠酒桶影响显而易见,柑橘和干果香气提亮并增强了液体优雅和柔滑,最终结果是半透明外观带有强烈明亮琥珀色、点缀金色和明亮橙色闪光。精心挑选陈酿桶产生复杂香气与银橡木葡萄水果特征微妙香气相得益彰提供丰富风味增强整体轮廓柔滑度。
“葡萄wine 和 dragon's breath 之间联系并不常见,但美国 oak 桶探索两种神奇液体相互影响天然容器,”Silver Oak首席执行官大卫 R. 邓肯说。“由于他们专注于代代相传农业、工艺及创新,Maestro Dobel为五十周年合作创造理想条件,”他补充道。
Dobel 50 Tequila Silver Oak edition 在全国限量发售,其建议零售价为1,100美元。