在法国勃艮第的沃尔奈村,隐藏着一座名为比图泽-普里厄酒庄(Domaine Bitouzet-Prieur)的葡萄园。这里是文森特·比图泽家族世代相传的葡萄种植和酿造之地。1860年,西蒙·比图泽开始了这一传统,而1981年,文森特继承了家族遗产,并与休伯特·普里厄的女儿安妮结婚,他们合并了两个家族的葡萄园,将其命名为比图泽-普里厄酒庄。
这座酒庄分布在伯恩丘三个村落中,总面积达11公顷,其中包括7公顷位于沃尔奈村的自家葡萄园,以及来自默尔索村和贝诺斯(Beaune)的另外4公顷。这里种植着黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),土壤以石灰岩为主,有利于葡萄树吸收营养,同时东南斜坡位置有助于积累热量,使得成熟度充分。
酒庄以其高品质红白两类葡萄酒而闻名,其中白酒完全采用全新的橡木桶酿造,以确保单宁柔顺、口感流畅。而红酒则带有典型水果风味及紫罗兰花香,是专门从一级园区克洛西纳、圣维尼以及桑特诺采摘而成。
作为勃艮第地区的一份宝贵财富,比图泽-普里厄 酒庄不仅是一处历史悠久的地方,也是品尝到世界级佳釀的地方。在那里,每一瓶都蕴含着家族成员无数汗水与智慧,为追求完美所做出的努力。