里翁酒庄，隶属于帕璀斯·里翁（Patrice Rion）和米歇尔·里翁（Michele Rion）的家族企业，其位于法国勃艮第地区的夜圣乔治村，是一处以生产高品质葡萄酒著称的地方。该酒庄拥有6公顷的葡萄园，其中主要种植黑皮诺（Pinot Noir）、白皮诺（Pinot Blanc）和霞多丽（Chardonnay）。帕璀斯在父亲丹尼尔·里翁（Daniel Rion）的指导下学习了酿造技术，并于1990年与妻子共同创立了自己的酒庄。在随后的岁月中，帕璀斯不断提升自己对葡萄酒酿造的技能，最终在2005年前往第戎深造，这段经历使他成为了一名真正的葡萄酒大师。
除了其家庭背景和专业知识之外，帕璀斯还非常重视环境保护，他坚持采用生物动力法来管理葡萄园，从不使用化学农药或杀虫剂，而是依靠自然条件和有机肥料来保持土壤健康。此外，由于其对质量控制极为严格，因此每年的产品数量都相对有限，但却赢得了众多消费者的青睐。
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