2015年，是华盛顿葡萄酒历史上一个转折点。这个年度标志着态势的改变、关注点的聚焦以及对事务的严肃对待。在这一年里，[Ste. Michelle Wine Estates WSU]葡萄酒科学中心正式开放。这座占地40,000平方英尺的大型设施位于华盛顿州立大学三城校区旁边，为当地提供了一个全新的研究和教育平台。
葡萄酒科学中心的建设进展迅速，这在经济衰退时期显得尤为令人瞩目。这项成就证明了团队合作和专家智慧在困难时期也能取得巨大的成果。
自1933年禁酒令废除以来，现代葡萄酒行业一直依赖加州大学戴维斯分校来培训酿造师。但华盛顿州有其独特的地理环境和挑战。这里的地球不同，加利福尼亚的日照时间无法与之媲美，而我们必须面对根瘤蚜等特殊威胁。此外，我们还需要应对极端天气条件，如可能导致灾难性的寒冷冬季，以及不同的灌溉方法。
作为一个独立发展的地区，我们需要自己的解决方案。我们的学者们致力于创造新技术，并通过实践检验这些创新。这不仅是为了提升本土产品质量，也是为了确保我们的产业能够持续繁荣下去。
