2016年的春节已经过去,元宵也画上了句号。然而,对于那些酒迷朋友来说,可能还在为过度的美食消费而感到担忧吧!别急,让我向你介绍一款既时尚又营养的小零嘴——红酒酸奶。最重要的是,这种小吃不仅美味,而且不会让你长肉!
要做这款红酒酸奶,你需要以下材料:
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
接下来是制作步骤:
准备一个容器,将开水和白砂糖倒入,然后搅拌直至白砂糖完全溶解成糖水。
糖水静置后放凉,再加入脱脂牛奶和菌粉,充分混合。
将酸奶放入杯中,并将其放进酸奶发酵机里发酵8小时。
酸奶发酵完毕后,让它冷却,然后放入冰箱冷藏。
选择你喜欢的红葡萄酒,先醒醒它待用。
从冰箱中取出酸奶,把已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中,轻轻拌匀即可享用。
当那香醇的红葡萄酒与粘稠的酸奶结合起来,一定能满足你的味蕾需求!