2016年的春节已经过去了,元宵节也告一段落。然而,对于那些酒爱好者来说,可能还面临着因为过度饮食而增加的体重问题。尽管你们都想要抵抗诱惑,但美食的魅力是那么难以抗拒。不过别担心,这里有一个时尚又营养的小点心——红酒酸奶,它不仅不会长肉,而且还能满足你的味蕾。
要做这款小吃,你需要以下材料:
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
接下来是制作步骤:
准备一个大容器,将开水和白砂糖倒入中,然后用勺子搅拌直到白砂糖完全溶解成糖水。
糖水放凉后,再加入脱脂牛奶和菌粉,确保它们充分混合。
将酸奶放入杯中,然后将其放在发酵机上发酵8小时。
酸奶发酵完毕后,让它静置冷却,然后放进冰箱冷藏起来。
选择你喜欢的红葡萄酒,让它醒一醒待用。
从冰箱取出酸奶,将已经醒好的红葡萄酒慢慢倒入酸奶杯中,用勺子轻轻搅拌即可享用。
这个简单的过程就可以让你品尝到红葡萄酒的香气与酸奶丰富口感的结合。这是一种既健康又美味的小零嘴,可以帮助你在享受美食的同时保持理想体重。