罗伯特•安塞尔米是这家酒庄的主人,他的产区位于意大利北部,具体来说是在威尼托。每年,这里会生产大约600,000瓶红酒。土壤类型主要是石灰岩和火山凝灰岩,而葡萄园总共占地70公顷。安塞尔米酒庄以其独特的地理位置和高质量的产品而闻名。
在维罗纳附近的小镇Monteforte d’Alpone中,罗伯特•安塞尔米创立了他的酒庄。这片土地不仅适合种植葡萄,而且还为红酒提供了一系列独有的风味。通过精心挑选最好的品种,并使用传统酿造技术,安塞尔米能够确保每一瓶红酒都能体现出他对品质的追求。
与众不同的土壤类型为这些葡萄赋予了特殊的成分,使得它们在烈日下生长时不会过于饱和,也不会因为缺水而变得干涩。这使得成熟后的葡萄丰富多彩,有着深邃且持久的果香。在这里,每一个季节都被视为一次机会去探索新的风味组合,为未来的佳酿注入活力。
为了保持自然环境平衡并促进可持续发展,安塞尔米致力于采用绿色农业实践。他坚信,只有当我们尊重自然界,它才会给予我们最美妙的一面。而这一切,都源自于他对这个历史悠久地区深厚的情感以及对传统技艺不可或缺的一份热爱。
因此,当你举起一杯来自安塞尔米酒庄的红酒,你不仅是在享受一种美味,更是在体验一个家族故事、一段历史,以及对未来承诺的一个象征。在这个充满诗意的地方,每一滴液体都是情感与智慧的结晶,是一种生活方式,是一种文化遗产,无论它走向何方,它都会留下属于自己的印记。