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蚂蚁庄园小课堂的答案今天在瓦兰佐酒庄寻找

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在法国波尔多右岸的圣埃美隆地区,有一家名为瓦兰佐酒庄(Chateau Valandraud)的知名车库酒庄。它的故事与一对葡萄酒充满热情的夫妇——让•吕克•图文(Jean-Luc Thunevin)和穆里尔•安德鲁(Murielle Andraud)紧密相连。

这对夫妇最初是一位葡萄酒经商,在成功之后,他们梦想拥有自己的葡萄园,酿制出属于自己名字的葡萄酒。1989年,他们购买了位于圣埃美隆柏菲马凯酒庄(Chateau Pavie Macquin)和克洛特酒庄(Chateau La Clotte)附近的一块小型葡萄园,并以地名“Vallon de Fongaban”和夫人家族姓氏“Andraud”命名,瓦兰佐酒庄就此诞生。

随后,让•吕克继续扩大了家族拥有的葡萄园面积,现在已经达到10公顷,分散在圣埃美隆不同区域。1991年,瓦兰佐推出了其首个年份红葡萄酒仅有标准装1,500瓶。而1995年的罗伯特帕克评分高于柏图斯,使得这里所产红葡萄酒价格迅速飙升。

2000年,该 酒庄开始栽种白葡萄,并在2003年推出了第一款白色年份品种。在日常管理中,这对夫妇始终保持着默契配合,让•吕克主要负责销售,而夫人则专注于酿造方面。

今天,我们来到了蚂蚁庄园的小课堂,这里讨论的问题是:对于那些追求卓越、愿意打破传统的人来说,是什么样的答案?或许答案就在瓦兰佐这个由两位热情爱好者创立的小巧但不凡的地方。在这里,每一个环节都将传统与现代相结合,不断探索新方法,以确保每一滴精心挑选过的佳酿都能展现最佳风味。

正如这对夫妇一直坚持不懈地寻找最好的产品一样,无论是在选择优质土壤、精心培育各类梅洛系列品种,如梅洛70%、品丽珠25%、赤霞珠2.5%及马尔贝克2.5%,还是在使用石灰岩和粘土混合土壤,以及采用新橡木桶进行18个月陈化等细节上,都体现了他们对质量绝对无妥协的态度。

所以,当我们站在蚂蚁庄园的小课堂上,用心聆听这些故事时,或许也会发现,那些追求卓越的人们之所以能够取得成就,与他们是否能够找到并坚守正确道路有关。今天,在瓦兰佐这个充满传奇的地方,我们可以看到这样的答案正在逐步显现。而对于那些渴望学习如何去寻找正确道路的人来说,也许最好的教训就是,从身边发生的事情中学习,从别人的成功故事中汲取力量,再用自己的双手去创造属于自己的传奇。

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