我想说，弗吉尼亚州并不适合葡萄种植者。这里的气候过于潮湿，使得葡萄栽培变得异常困难。弗吉尼亚州每年平均降雨量高达42英寸，比如波尔多和纳帕谷都要多。这使得夏天的高湿度成为种植者频繁喷洒药物以防真菌病害发生的原因之一。而冬季通常伴随大雪，寒冷低温会损伤葡萄藤，而春秋霜冻对它们也是巨大的威胁。为了减少霜冻风险，一些生产商选择在海拔800英尺的山坡上种植葡萄树。在过去，人们倾向于使用混合杂交品种，因为它们比欧洲品种更能适应环境，但随着技术进步，这些混合品种逐渐失去吸引力。
地形和土壤方面，弗吉尼亚州从东到西长300英里，从切萨皮克湾到罗杰斯山海拔差距达到1,750米。土壤类型也极其多样，从切萨皮克湾西部沿岸的砂壤质土壤到谢南多厄河流域的石灰岩土壤，再到西部地区广泛分布的地质岩石土壤。
当谈及当地最受欢迎的三大品种时，我们可以提及霞多丽、梅洛以及品丽珠。但如果我们考虑知名度的话，那么维欧尼无疑是弗吉尼亚州最受瞩目的白酒原料之一。这是一款颗粒小、果皮厚且非常耐旱的小型葡萄，是一种非常适合在持续湿润气候下的生长，它们被认为是该地区法定的一部分。此外，与霞多丽相比，维欧尼因其独特口感和香味而受到更多赞誉，在世界范围内享有较高声誉。
