我必须指出，弗吉尼亚州并不是葡萄种植者的天堂。这里的气候条件对葡萄栽培极为不利。年均降雨量高达42英寸，比波尔多和纳帕谷都要多，这使得防止真菌病害成为种植者们频繁面临的问题。此外，夏天的高湿度、冬季的大雪和霜冻，对葡萄藤来说都是巨大的威胁。为了减少霜冻的危险，许多生产商选择在海拔800英尺的山坡上种植葡萄。
过去人们倾向于使用混合杂交品种，因为它们更能适应弗吉尼亚州的环境，但随着技术进步，这些品种逐渐被其他类型所取代。
地形和土壤在弗吉尼亚州也是非常多样化，从切萨皮克湾到罗杰斯山，全长300英里，海拔变化巨大。而土壤类型也包括砂壤质、石灰岩和花岗岩等多样。
当谈及最受欢迎的品种时，霞多丽、梅洛和品丽珠是当地常见选择，但声望最高的是维欧尼。这是一种小颗粒、高果皮厚度的白酒葡萄，与其它地方相比，它在持久且湿润气候下的表现尤为出色，是弗吉尼亚州法定的一级白酒产区之一。
