导读 BeverageTrak 解决方案是 CGA 的一项强大工具,它汇集了大量数据,提供关于消费者在品牌和类别上的消费习惯、时间点和价格敏感度的深入洞察。其日常及时段跟踪功能,使得销售和营销团队能够监控业绩、激活投资回报率,并据此制定有效策略。北美区域总监 Matthew Crompton 表示:“尽管独立日通常被视为户外庆祝活动,但今年7月4日,室内活动增长了6%,成为自今年以来最有价值的第二个星期二。而与2023年周一相比,那些过长周末的人在7月3日星期一的销售额增加了27%。这反映出消费者愿意利用酒吧、餐厅等室内场所来庆祝重要事件。鉴于这一趋势,酒店业界有机会利用这一机遇,为顾客提供独特体验,从而吸引他们并推动未来的销售。”总结最近几个月显示了一定的增长,其流通速度持续遵循着与往年相似的模式。在支票金额上呈现2%的增幅,加速继续保持高于去年的水平,但流量保持稳定。此外,除了加利福尼亚州出现1%下降外,大部分主要州都展现出了积极的发展趋势。过去9周中,大多数主要州都表现良好:纽约和新泽西近期表现突出,其中7月15日与前一周相比均实现了两位数增长。加利福尼亚州和佛罗里达州则是在6月底至7月期间连续四周实现增长。在佛罗里达目前看来,与去年同期相比,有6%的销售速度提升;而对照2023年7月15日的情况,现在的销售速度又增加了4%;诺威格目前有3%以上同比增速,并且与2023年7月15日相比,又进一步提升10%; 加利福尼亚当前同比下降1%,但已在2023年7月15日后恢复到+6%; 纽约市场目前以2%同比增速展开,而对照2023年的情况,在当天之后再次延续1%; 德克萨斯则以1%同比增速展开,并且从2023年的情况起又再次提升5%.