在葡萄酒界，纳帕谷被公认为赤霞珠的摇篮之一，但最近，另一种相似的品种——品丽珠——逐渐成为该地区酿酒者的热门话题。尽管赤霞珠母体品种在过去25年中种植量翻番，但品丽珠的增长仅为50%，其价格因兴趣和需求而飙升至每吨9,414美元。
消费者对卢瓦尔河地区葡萄酒的兴趣增加，以及这种葡萄酒与赤霞珠日益流行是两个主要推动因素。侍酒师团体表示，他们越来越喜欢品丽珠，因为它提供了独特的风味和复杂性，而不是主流选择。
“如果你有美味成熟的赤霞珠，那么让它变得更好的是什么？”Stags Leap Vineyards酿酒师Marcus Notaro提问。“对我来说，这就是品丽珠。单宁平衡得非常好，它增加了另一层复杂性。”
虽然红梅洛也是一款不错的选项，但Notaro指出：“我使用梅洛越来越少。我需要小维铎来添加结构和颜色吗？我觉得我们真的不需要这样的品种。”他认为，小维铎给予了葡萄酒更多结构和深度，而非必要。
Lang & Reed酿酒师/老板John Skupny估计，纳帕应该至少拥有5,000到6,000英亩的地产用于种植这两种植物。他解释说：“一个亲法的人会说，一点儿产品都会让红色混合闻起来像它应该闻到的。”
Skupny补充说：“Franc赋予了香水和辛辣味，否则可能会从Cab Sauv中成熟出来。”他还指出，“它绝对给了中口感和完成提升”，并将其形容为“就像走在剃刀边缘”——既具挑战性又具有潜力。
Stags Leap Notaro已经开始更多地培育这一新兴星辰，并对结果感到满意。“我们能期待更多葡萄酒厂在未来几年的混合中使用10%以上的这个产品吗？我有这种感觉，我听到其他人也这么说的，”他表示。“这是一个更密集、更值得努力的一步，我们为什么不呢？”
