在这个温暖的季节里，烧烤已经成为了我们聚会和放松时的首选活动。当然，选择合适的葡萄酒来搭配烤肉是至关重要的一步。西海岸红葡萄酒以其深沉且充满活力的风格，为这种户外盛宴增添了无限魅力。以下是10款来自西海岸的红葡萄酒，它们将成为您的烧烤派对不可或缺的佳酿。
第一款Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），售价60美元，评分95分。这是一款出色的品种，其多汁而鲜艳的地中海水果、辛辣的大蒜和柑橘皮混合着泥土气息，让人回味无穷。此外，这款葡萄酒结构坚固，酸度丰富，为长时间享用提供了持久的美妙体验。
第二款Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（Carneros），售价70美元，评分93分。这是一款朴实但又不失精致感的小众品种，以其独特的地面香气和蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂味道著称。此外，该品种口感浓郁，有着森林般清新的气息，以及带有亚洲香料和成熟红色水果香气。
第三款Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚），售价30美元，评分92分。这是一款具有卢瓦尔风格的地中海水果，其中樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒以及湿石与一丝杜松交织在一起。口感新鲜且入口即化，有着辛辣香料点缀在深而酸的地中海水果之上，并以芳醇完结为结束。
第四款Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），售价45美元，评分91分。这是一瓶结构坚固且有耐力的大型Zinfandel，以其蓝莓、红樱桃以及雪松木香气著称，并带有一股辛辣肉豆蔻风味，让人回味无穷。
第五款Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），售价32美元，评分90分。在这瓶储备装瓶前，每一位鼻子都能嗅到浓厚的烟雾、高级黑莓酱、新鲜薰衣草迷迭香及山艾树混合而来的奇妙香氛。在嘴里尝试后，你会发现干涸泥土与野生地中海浆果相结合，与老加州葡萄酒共鸣不已。
第六款Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷），售价36美元，评分92分。这是一个由四份歌嘶娜组成：西拉15%，慕合怀特5%，佳丽酿平衡。它展现出淡雅微红色的颜色，最终呈现出新鲜甘甜如同覆盆子与李子的清甜，而矿物质则让人心旷神怡。一杯纯净却又令人愉悦，一次完美闭幕使你想要更多。
第七 款Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷）, 售价38 美元, 評價92 分. 由55% 的歌嘶娜、大约32% 的慕合怀特及13% 的西拉组成，這些來自高地山脊區域與奥尔德菲爾德地區各處採摘的手picked 果實為基底，它們帶來了覆盆子、高調草本植物與礦物質等風味，並結束於紅色與藍色水果間的一個完美結局。而這一切都透過一個溫暖年份所塑造出的風格，使整體感到既緊密又統一，又帶有濃烈的大蒜與花朵氣息，是一次令人滿意的心情旅行。
第八 款Mark Ryan Winery Long Haul Red Blend (Walla Walla), $55/ bottle, scored a remarkable score of91 points. This blend of mostly Merlot with some Syrah and Sangiovese is an ode to the vineyards from which it hails - Quintessence, Red Willow, Ciel du Cheval, Klipsun and Olsen. The bouquet teems with fruit from these sites: cherry and coffee flavors mingle in a harmonious dance with earthiness and baking spices.
The finalé is long-lived yet elegant; this wine is sure to delight your senses during your next gathering.
Last but not least comes Underground Wine Project's Idle Hands Red (Wallula), priced at $30 per bottle with a score of90 points. Crafted by Trey Busch & Mark McNeilly as their collaborative project nearly all Syrah-based. Aromatic complexity abounds in this wine - think orange zest, apricot jam, bacon fat, clove spice & blackberry! Flavors are richly fruity covering the palate while bringing forth an enjoyable purity that belies its warm region & vintage origins.
Best consumed up until2021,-SPS
