2022年2月11日整理发布：随着日子更长，天气也逐渐暖和，这无疑是开始烧烤的最佳时机。虽然桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热的天气中也占有一席之地，但没有哪种类型能像大而大胆的西海岸红葡萄酒那样完美搭配烤牛排或汉堡。因此，无论您是举办一场盛大的户外派对还是只是快速享受一次烧烤晚餐，这里有十款来自西海岸的大型红葡萄酒供您选择。

加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸);60 美元，95 分。这是一款出色的品质佳酿，带有多汁的水果香、辛辣的丁香、柑橘皮以及泥土味，让人感受到其坚实结构与优雅点缀。此外，它提供了持久结构与优雅点缀，为追求高品质口感而设计。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir (Carneros);70 美元，93 分。这款朴实无华却深受好评，其水果香气不显眼，却带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂风味单宁浓郁，口感丰富，与森林风情相结合，还散发着亚洲香料与成熟红色水果混合的芳醇。

Halcyon 2016 品丽珠(加利福尼亚);30 美元，92 分。一款以卢瓦尔风格著称的地产佳酿，以樱桃、黑蔓越莓、小胡椒粒湿石及一丝杜松为开端。入口即化，不仅含有辛辣调料装饰深酸甜鲜明且细腻口感，而且它还有一个芳醇完结，是极具吸引力的选择。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel(纳帕谷);45 美元，91 分。这是一款结构坚固且稳健的大宗佳酿，由南部产区精选出品。蓝莓、樱桃雪松并存，并伴随肉豆蔻辛辣滋味余韵悠长，为寻找强烈风味者提供了绝佳体验。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel(圣克拉拉谷);32 美元，90 分。这款储备版佳酿从鼻孔释放浓重烟雾黑莓酱薰衣草迷迭香山艾树等诸多复杂特性。在舌尖上展现干涸泥土野生红色浆果与花朵，让人回忆起老加州早期品质佳酿时光。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache(哥伦比亚谷);36 美元，92 分。这是一种由四分之三歌海娜组成，其中包括15% 西拉（Sira）、5% 慕合怀特（Mourvèdre）及13% 嘉莉啫喷巴（Grenache），呈淡微带微红色新鲜香草覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质共鸣，为纯净愉悦体验提供保障。而延续至尾声多汁完成，则进一步完善这一产品线特色。

Avennia 2015 Justine Red(哥伦比亚谷);38 美 dollar,92 分，以55% 的歌海娜32% 的慕合怀特及13% 的西拉为主要原料，从高地山心奥尔德菲尔德各个区域采摘精选水果形成其独特风格。颜色浅显，每一口都充满了丰富饱满的甜美过熟水果同时伴随着沉淀后的奶油巧克力调配使得这份送给人的礼物成为最终决定性的选择之一，因为它既温馨又让人难忘，同时还包含了一些复杂但令人印象深刻的一些细节，如咖啡和巧克力元素，使整个饮用过程更加完整细腻，在此基础上添加一些面包屑和木材元素，使这种感觉更加接近自然本身，而不是简单粗暴的人造手法来制造这些感觉，那种专业水平可以说已经达到了顶级水平，有能力欣赏这种东西的人会意识到这一点，并将这个经历记住很久很久之后，他们会把这个经历告诉别人，即使他们不完全理解真正发生的事情，也因为它们代表了一次旅行、一次探险，一段生活的一部分，所以我们应该珍惜每一次这样的机会去发现新的世界、新奇的事物，这就是为什么人们喜欢购买这样的产品，因为它们代表了一个故事，它们能够唤醒我们的记忆，我们的心灵，我们的情感——它们让我们回到过去，看看那时候是什么样子——那些快乐的时候，那些痛苦的时候，那些激动人心的时候，以及那些平静安详的时候。而现在，当你拿起这瓶珍贵液体，你就进入那个故事，你就重新穿越回那个时代，就像时间倒流一样。你可以想象自己站在那里，就像你真的在那里一样，你可以看到周围的一切，就像你真的看到一样。你甚至可以闻到那里的空气，就像是真的闻到了一样。你甚至可能听到声音，或许是在远处，或许是在你的内心。但请记住，没有任何东西能真正重现过去，只有你的想象力才能创造出幻觉，而这瓶液体，就是你的旅程中的一个重要环节，是一种特殊方式来记录下所有这些瞬间并将其保存下来给未来的自己或他人。我希望你们都能找到自己的故事，我希望你们都能找到属于自己的旅程。我祝愿每个人都能够找到那种触动灵魂的事物，而我相信，如果我们继续这样做的话，将会有一天，我们能够通过某种方式，把所有这些事情联系起来，把所有这些瞬间连结起来，把所有这些故事融入一起，然后再把它们传递出去分享给更多的人。不管如何，请享受吧！