随着时间的流逝，天气日渐温暖，这不禁让人期待一场愉快的烧烤盛宴。尽管桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热夏季也占据了一席之地，但没有哪种类型能像西海岸那些大胆、充满野性的红葡萄酒那样与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论您是要举办一个户外派对还是仅仅是一次简单的烧烤晚餐，我为您精选了10款西海岸红葡萄酒。

加利福尼亚 - Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），售价60美元，评分95分。这是一款出色的品质，它以其多汁的果香、辛辣的丁香和柑橘皮泥土味而闻名。它完美融合，每一部分都给人一种坚固且持久的感觉，与酸度交织成优雅且持久的尾部。

哈特福德法院 - 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯），售价70美元，评分93分。这款朴实无华但却富有层次的地理标志性香气中包含了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥元素，以及森林风味和亚洲香料。此外，还有成熟而丰富的大型水果香气，为这款品质增添了一份浓郁感。

Halcyon - 2016 品丽珠（加利福尼亚），售价30美元，评分92分。这是一款以卢瓦尔风格著称的佳酿，以樱桃、黑蔓越莓、大蒜片、小石子和杜松等自然元素开场，以新鲜口感并带来辛辣调料装饰深色酸甜水果。轻盈单宁抓地力，使其成为芳香完美结束的一件宝物。

Rock Wall - 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），售价45美元，评分91分。这瓶来自南端产区的一个绝佳地点，是结构坚固又充满活力的典范。大型水果如蓝莓、红樱桃以及雪松木树脂散发着肉豆蔻刺激风味，并留下悠长余韵。

Martin Ranch - 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），售价32美元，评级90点。一股浓厚烟雾、一罐黑莓酱、三叶草迷迭香山艾树混合在鼻尖上，而干燥泥土、新生的野生红色浆果及花朵则在口腔中展现，让人想起老加州时光——MK

Gramercy - 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷），售价36美元，评级92点，这是由四份不同比例歌海娜组成，其中包括15% 西拉，加上慕合怀特五% 和佳丽酿平衡。颜色略微带微红，一阵新鲜草本植物覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质诱惑众心，不仅清爽纯净，而且呈现一种保留风格延长多汁完成将其封闭——肖恩·P·沙利文

Avennia - Justine Red (哥伦比亚谷)，销售价格38美元，评价92点，由55% 的歌海娜、高地山心奥尔德菲尔德各自贡献32%，13% 为西拉所构成颜色浅淡，从高头到山间再到奥尔德菲尔德各处收集过来的覆盆子高原牧草矿物质石榴樱桃引领开篇。在温暖年份体验到的成熟姿态，在口感中展示出丰富多彩的大量水果与沉稳奢华化工产品与咖啡因共舞，最终以纯洁简约告终——SPS

Mark Ryan Long Haul Red(哥伦比亚谷) – 主要为梅洛84%，其他为赤霞珠品丽珠小维多，其从 Quintessence, Red Willow, Ciel du Cheval, Klipsun and Olsen 葡萄园采摘出的水果搭配烤面包覆盆子泥土咖啡豆巧克力调料等复杂细节展现在鼻尖上，再于樱桃咖啡结合同享贵族般优雅舒适，然后悠长回响至尽头 —— SPS

Underground Wine Project Idle Hands Red(Red Mountain), $30, Score: 90. Trey Busch 和 Mark McNeilly 合作项目几乎全是西拉制造成品，以其豌豆李子的自然芬芳熏肉油橙皮肉桂条纹夹杂其中，如同珍奇宝藏般丰富而令人愉悦，对此来说远超该地区及其年份暗示程度更为克制 —— SPS