导读今年的ProWein展会充满了激动人心的主题。首先，我们注意到许多国外市场对起泡酒的兴趣日益增长其次，过去几年中德国Sekt在品质上取得显著进步。此外，德国是全球最大的起泡酒消费市场，其消费量达到2.75亿升，每人平均每年消费3.3升。DWI总经理Monika Reule指出：“在ProWein，我们旨在证明德国起泡酒在国际贸易领域的竞争力，这一点经常被低估。”我们将特别关注Winzersekt这一类别，该类别占有消费市场中的3%，约900万升。
德国Sekt同样适合与混合饮料搭配，知名电视调酒师Nic Shanker将于周日下午13:00和14:15在DWI展台推出全新的Sekt鸡尾酒。此外，“The Lightness of Being：Kabinett, Spatlese & Co.”主题将由兼具侍酒师和葡萄酒作家的Christina Fischer主持，她将于周日和周一12:00进行品鉴会。
星期一上午11:00，在DWI展台，将举行“Excellent Wine Gastronomy”比赛颁奖典礼，该活动每年由DWI与Original SELTERS联合举办。周一、周二中午12:30，DWI与德国面包协会合作，为参观者提供美食体验，面包师Jan-Christian von der Heide和一个葡萄酒公主将共同展示多款创意面包与德国产葡萄酒之间完美搭配。
另外，DWI还将于周一14:00展示新的高级培训项目“German Wine Professional”，该项目由13个模块组成，与所有葡萄园产区合作。五位课程参与者将现场分享他们各自新发现的特别 德国产葡萄酒。
每年ProWein期间,DWI都会向世界各地的葡萄酒商、零售商及侍 酒师提供最新关于德国产区趋势及新闻信息。而“Orange Hour”活动已成为来自荷兰贸易商热门聚集点，有多达100人参加。这项活动通常安排在DWM展台举行（位置号：13D 101）。
此外，由十位年轻葡萄园生产商共同运营的Generation Riesling展台位于DWM展台旁边，他们为参观者们介绍来自五个产区缤纷多彩 的Riesling白 wine。而DWM展台上的 “Discover the Future”主题下，每天都有品鉴会来呈现不同的产品及故事，以探索未来可能性的方式向大家展示。在去年的成功后，这些青年农民再次邀请参观者于晚上17:00享受轻松氛围结束工作的一天。
