导读今年的ProWein展会充满了吸引人的元素。首先，国际市场对德国起泡酒的兴趣正在不断上升，这得益于过去几年中这些品质卓越的葡萄酒在国际市场上的显著增长。此外，作为世界上最大的起泡酒消费国，德国每年消耗高达2.75亿升Sekt，并且平均每人每年喝下3.3升。这一现象被DWI总经理Monika Reule解释为：“我们希望通过ProWein展示德国Sekt在贸易领域的全球竞争力，这一点经常被低估。”特别是Winzersekt类别，它占据了消费市场中的3%，约900万升。
周日，在DWI展台，将有电视名人调酒师Nic Shanker推出全新的Sekt鸡尾酒。另一个焦点主题是“The Lightness of Being：Kabinett，Spatlese Co”，由兼具侍酒师和葡萄酒作家身份的Christina Fischer主持，该活动将于周日和周一12:00在第13号展厅举行。
星期一上午11:00，在DWI展台将举行“Excellent Wine Gastronomy”比赛颁奖仪式，该活动由DWI与Original SELTERS联合举办。随后，在周一和周二中午12:30，DWI与德国面包协会合作，为参观者提供美食体验，并由面包师Jan-Christian von der Heide和一位德国葡萄酒公主共同展示多款创意面包与德国葡萄酒之间的完美搭配。
最后，星期一14:00 DWI还将展示新的高级培训项目“German Wine Professional”，该项目由13个模块组成，并与所有产区合作。五名课程参与者将分享他们各自发现的一些新鲜事物。在ProWein期间，每天都会有品鉴会来呈现不同的葡萄酒和wine farmers。
