在上海市静安区恒丰路的中港汇23楼,一间简约风格的办公室,通过巨大的窗户可以俯瞰着繁忙的车流和拥挤的高楼大厦。这座办公室是ASC精品酒业全国指挥中心,也是新任CEO长江淳开始工作的地方。长江淳精通中文,自1990年加入ASC母公司三得利集团,曾在广州负责饮料业务,在上海管理啤酒渠道。在成为ASCCEO之前,他担任了宾三得利公司董事长兼总经理。
WBO独家专访了长江淳,这也是他履职以来首次接受媒体采访。那么,这位多年的中国酒类市场高管,对中国葡萄酒市场有什么看法呢?他将为ASC带来什么样的变化?
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中国市场发展迅速,有机会满足各种葡萄酒需求
“我6月中旬开始在ASC上班,现在已接近两个月。”长江淳介绍了他的近期工作安排。他利用这个时间,与团队进行深入沟通,并积极安排客户拜访,以了解客户与消费者的需求和市场趋势。
“通过这段时间,我感受到了每一位员工对葡萄酒专业与热情,以及他们强烈的团队精神。我印象深刻并感到自豪。”他说。
回顾2010年前,当时他就感觉到葡萄wine正随着经济快速增长而兴起,但主要集中于一线城市,消费者知识有限,品种也较少。不过,他仍然感受到中国市场潜力巨大,现在回头看,那些潜力已经被充分释放出来。
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两大消费群体:精品酒与易饮葡萄wine齐头并进
面对激烈竞争的中国市场,满足或超越消费者需求,是品牌胜出的关键。因此,ASC将以两张王牌迎接挑战:一种是针对成熟消费群体提供精品酒;另一种则是针对新生代(95后)或初级消费群体提供新潮易饮款式。
“众所周知,我们始于精品,我们拥有强大的阵容。我有信心现有的产品以及即将引进的品牌能够持续吸引高端消费者的选择。”长江淳说。
“我们早已注重年轻人群,为此我们引进了一些包装漂亮、口味适宜桃红色葡萄wine及起泡型,其中今年连续举办全国各地快闪活动,也反映出我们主动靠近年轻人的态度。”他补充道。
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推出低度半干起泡wine,为年轻人定制品类
考虑到年轻一代对于低度、水果风味、顺口便喝的喜好,ASC推出了专门针对这一年龄段设计的一款半干微起泡葡萄wine——咕咕蜂。这款西班牙瓦伦西亚产,每瓶仅5.5%vol,是为了让生活中的每个瞬间都能享受这种清爽甜蜜。而且,它还可以作为鸡尾酒制作,与火锅串串等街头小吃完美搭配。
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加强与三得利子公司合作寻求更多机会
未来计划,加强与母公司、三得利集团子公司之间紧密合作,从而提供更多服务。此外,还会加强联系国际化的大型企业,如欧洲本土佳酿厂和日本Fwines等,以寻找更多合作机会。创新至关重要,将利用母公司资源实现创新目标,同时提高自身品牌价值也是需要思考的问题之一。
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加强国产精品 酒板块及社交媒体投入
对于国产精品板块,长江淳表示 ASC 的使命是在全球范围内丰富人们生活,这包括高质量国产葡萄vine。他提到最近几年的国产品质提升,以及已经开始代理一些国产名庄,并预计未来消費者對於高品質中國產品將持續增加,因此會加強這個板塊力的投入。在社交媒体方面,他们计划通过更有趣方式介紹相關知識,並建立一個專門銷售產品的小程序,以CRM系统服务消費者。此外,他們還計劃完善社交媒體布局,加強該領域投資。