在葡萄酒的世界里，存在着一系列的品质标准，它们将这美妙的饮品分为三个主要等级：初学者、精选和卓越。每个等级都有其独特的定义和评价标准，让我们一同探索这些神秘之门。
首先是初学者的领域，其标准是新鲜与顺口。新鲜意味着没有过度成熟或腐败水果味道，这是一种清新的感觉，就像从瓶中释放出的纯净气息，没有任何浓郁或甜腻感。顺口则是指在口感上缺乏突兀的酸涩，而具有充足而明显的果香。这类葡萄酒通常不会被用来形容复杂或层次丰富，因为它们旨在提供一个简单直接且易于理解的体验。
接着进入精选级别，这里的标准更高，为浓郁与平衡。在这里，只有来自完美成熟葡萄酿造出来的大师作品才能真正展现出这种魅力。成熟度越佳，糖分也随之增加，最终酿造出的酒呈现出高酸、高浓度及较高酒精含量，给人以深邃而持久的口感，使人回味无穷，在细致品鉴中寻找更加平衡和谐的情趣。
最后，我们抵达了如同金字塔顶端般卓越等级，其中所追求的是一种精神与感官双重享受——让你对那些生长葡萄的地理、气候产生更多敬畏与好奇心。这一个等级并没有固定的客观评判依据，而是在专业人士之间流传下来的词汇，如“结构”、“能量”、“精确”、“持久”，用以描述那些能够激发灵魂深处共鸣的人性化作 品。
在这三大品质等级间，每一步都是真实反映了该酒所处位置。如果一款价格合理但略显不足却仍然保持新鲜和顺口，那便是一个真实无伪；而若有一款价格昂贵却存在明显缺陷，则可能只是表面的华丽，不够真诚，不够内核厚实。
