导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿,两度收获的故事将在劳动节热浪中交响。北海岸初夏天气理想至8月下旬高温事件促进某些品种成熟减产;洛迪、塞拉利昂山麓等地春暖花开后遭霜冻,作物面积大幅缩减。报告指出不同区域的收获时间,有的提前一个月如纳帕谷,一些则延长如帕索罗布尔斯。在北海岸,一些红色品种已于8月中旬采摘完毕。多次成熟使得葡萄园和酒窖忙于压缩收成。这份报告确信:“尽管风波横生,但消费者或许能期待享用2022年份优质葡萄酒。”“我相信我们的2022年葡萄酒将比去年的更加集中,”纳帕谷圣赫勒拿Duckhorn副总裁蕾妮·阿里表示,“尤其是来自更为温暖上谷AVAs的产品。” “我们的品丽珠和小维多是历史最佳,而霞多丽则明亮、平衡且专注。”对于混搭在今年葡萄酒中的重要性,她强调了早期与晚期采摘之间平衡之需。在Silver Oak和Twomey Cellars,工作人员紧张忙碌,以应对夏末秋初连绵不绝的高温潮湿天气,使得总产量有所下降15%至20%。“这将是一个极具力量的一年——集中而充实,”Nate Weis说。“在质量上,每一款都表现出色。”黑皮诺、梅洛以及品丽珠从俄罗斯河、安德森谷及圣卢西亚高地带给他留下深刻印象。他评价称:“质量超越了预期!”加利福尼亚生产全球四大之一的80%以上葡萄酒,同时超过80%该州可持续酿造厂产品。此外,该州约615,000英亩农田半数以上通过了加州可持续发展计划认证,如SIP认证。