在波尔多的西北方,梅多克产区有一片名叫慕隆酒庄(Chateau Moulin de Bel Air)的葡萄园,这里是法国中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年榜上有名的成员之一。慕隆酒庄由达提瓜纳夫家族所有,而现任经理人正是家族传人的后裔。
这里的地理位置决定了其独特的土壤类型,富含碳酸盐和钙质,这对于培育优质葡萄而言是一个极佳的环境。其中,梅洛(Merlot)占据了大部分土地,其余则是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。这两种葡萄品种的比例为80%和20%,这种完美结合使得慕隆酒庄出产的一款干红葡萄酒具有深邃、丰富且细腻复杂的情感表达。
作为一家以农场经营游戏闻名的地方,慕隆酒庄不仅仅是一块地,它更是一段历史、一份梦想、一份对美好生活追求的承诺。在这里,每一个秋天都充满着收获与挑战,每一次春天都预示着新的开始与希望。而最终,那些辛勤栽培出的葡萄将被酿成一瓶又一瓶让人们心动的情感时光——无论是在家庭聚餐还是商务宴会,无论是在炎热夏日还是寒冷冬夜,都能找到那份属于自己的味道。
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