感恩节的美好时光：如何搭配火鸡和葡萄酒？
在这美好的感恩节里，人们常常期待烤火鸡和南瓜馅饼，以及充满温馨和欢乐的聚会。当然，也不能少了烘托气氛的葡萄酒，火鸡搭配什么葡萄酒更合适呢？
黑皮诺是火鸡大餐的必备。这款酒体轻盈的红葡萄酒有着如蔓越莓般美丽的红色水果特征，同时也有丁香和干香草等泥土和草药的特质。它的味道与传统感恩节晚餐的味道相似，因为它的单宁含量低，所以与白肉和深色肉搭配都很好。
有些人喜欢用白葡萄酒配火腿，但如果你想要红葡萄酒，仙粉黛是一个不错的选择。仙粉黛因其较高的酒精含量而成为火腿的一个最佳搭配之一。此外，仙粉黛带有的肉桂、丁香和香草次要风味会让您沉迷于秋天。
说到感恩节晚餐中的葡萄酒，没有什么比干雷司令干杯更好了。肉汁、馅饼、肉类盛宴中所有脂肪中都充满了明亮酸度。一口干雷司令带来的酸甜感，可以缓解肉类腻味。今晚频繁的大杯子好像只是对雷司令有点儿馋罢了。而且，雷司令也非常适合搭配沙拉、烤南瓜以及蔓越桔等，让人感到清爽无比。
对于女士来说，一款清爽细致、带有青草气息的小米椒也是不错选择，它一定能成为晚宴中的点睛之笔。此外，小米椒还有解腻功能，即吃过烤肉后喝一杯小米椒，就能去除口腔中的油腻。
最后，还有一种破冰之选——香槟。在每个人到场并且都站着时，这将会是聚会上最糟糕的时候。但为了缓解尴尬，从一瓶香槟中取出加压软木塞的声音即可，比起大喊“让我们开始这个聚会！”还是直接砰砰开瓶更好一些。在饭桌上除了吃吃喝喝，还可以谈天说地，一瓶葡萄酒能够让愉快气氛更加升华，让微醺感觉让人放下紧张身心，度过一个愉快夜晚。
现在，让我们端起我们的饮品，对那些一直陪伴我们的亲朋好友表示谢意，为这段难忘时光祝福吧！
